ČR - Máte dojem, že jste v restauraci dostali místo smaženého sýra náhražku, že v tatarském bifteku nebyla svíčková, k pití jste nedostali tu správnou colu? Pak je to případ pro Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci. Poradíme vám, na koho a jak se obracet v případě, že si myslíte, že vás jako spotřebitele obelhali.

Smažený sýr má být sýr, ne rostlinná náhražka. Foto: SZPI

Při kontrolách v podnicích společného stravování se totiž Stání zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zaměřuje kromě hygieny provozu a dalších oblastí i na falšování pokrmů, které provozovatelé nabízí spotřebitelům. To inspekci umožňuje rozšíření kompetencí platné od roku 2015. Příslušná legislativa garantuje návštěvníkům stravovacích zařízení stejnou míru ochrany před používáním zavádějících názvů pokrmů jako je tomu u prodeje potravin v maloobchodní síti.

A už našla i první hříšníky. Zatím ještě neoznámila, že by byl nějaký v Ústeckém kraji. V rámci kontroly označování inspektor SZPI zjistil nevyhovující pokrm pod názvem „smažený sýr“, který nabízel podnik v Českých Budějovicích. "Laboratorní analýza SZPI u odebraného vzorku pokrmu potvrdila, že profil triacylglycerolů neodpovídá mléčnému tuku, tedy že převážná část mléčného tuku byla nahrazena tuky rostlinnými. Legislativa jasně stanovuje, že mléčné výrobky - např. sýr – nesmí obsahovat rostlinné tuky, respektive potraviny obsahující rostlinné tuky nesmí být označeny jako „sýr“. Provozovatel přitom pokrm na informačních tabulích vně i uvnitř provozovny nabízel pod označením „smažený sýr“ a tím se dopustil klamání spotřebitele," uvedl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Inspektor SZPI uložil prodejci pokrm přeznačit. Inspekce s provozovatelem zahájí správní řízení o uložení sankce.

"V kontrolách dodržování zákonných požadavků v označování pokrmů bude SZPI intenzívně pokračovat a o zjištěných pochybeních informovat spotřebitele," upozornil Pavel Kopřiva.

Nebyli jste s jídlem spokojeni? Podnět zle podat třeba takto:

REKLAMA
REKLAMA

Podmínky užití

Texty označené jako (PR) nebo (PI) případně Reklamní sdělení či Sponzorováno jsou placenou inzercí.

Obsah tohoto webu je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování obsahu tohoto webu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu vydavatele webu výslovně zakázáno.

Za obsah inzerátů nese odpovědnost jejich zadavatel. Redakce se nemusí s obsahem inzerátů ztotožňovat a nenese žádnou odpovědnost za případné škody, které jejich zveřejněním vzniknou.

Nahoru